La Finestra sul Cielo

Prodotto ricco in fibre e proteine. Utilizzato in cucina per la preparazione di piatti dolci e salati.
Prodotto adatto ai vegani.

Ingredienti
Farina di semi di lino.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	Per 100 g
Energia	1.422 kJ 342 kcal
Grassi di cui saturi	10 g 0,9 g
Carboidrati di cui zuccheri	7,5 g 2,7 g
Fibre	39 g
Proteine	36 g
Sale	0,20 g

Modalità d'uso
Si utilizza in combinazione con farine di cereali contenenti glutine nella misura del 20-30% circa. Può essere impiegata sia per la produzione del pane che prodotti da forno dolci.

Avvertenze
Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio e sesamo.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e di calore.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Confezione da 500 g.