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- Descrizione
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Pagnottella Tradizionale
Pagnottella pratico sacchetto salva-freschezza, senza glutine e lattosio.
16 ore di lievitazione naturale con fermenti lattici selezionati.
In confezione salva-freschezza.
Senza conservanti, grassi idrogenati, ricco in fibre.
Prodotto in uno stabilimento che tratta proteine del latte, noci e mandorle.
Ingredienti
Lievito naturale (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, Lb. sanfranciscensis, Lb. plantarum); acqua; fecola di patate; amido di mais; olio di girasole; olio di oliva (3,2%); inulina; albume d'uovo; sciroppo di glucosio-fruttosio; lievito; isolato proteico di soia; zucchero; addensanti: gomma di xanthan; gomma di guar; umidificante: glicerolo; emulsionanti: lecitina di soia; esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale; aroma.
Caratteristiche nutrizionaliper 100 g Valore energetico 278 kcal
1165 kJProteine 7,9 g Carboidrati
di cui zuccheri37,3 g
3,0 gGrassi
di cui saturi8,4 g
1,4 gFibra alimentare 10,9 g Sodio 0,67 g
Formato
Confezione da 300 g. - Spedizione
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