Aceto balsamico di Modena I.G.P. 4 foglie biologico

L'Aceto balsamico di Modena biologico I.G.P Alce Nero è realizzato con mosto d'uva biologico e aceto di vino. I mosti sono ottenuti da uve provenienti da vitigni selezionati. Nella classificazione definita dall'A.I.B. (Assaggiatori Italiani Balsamico) ha ottenuto la categoria "Quattro Foglie" (la più alta riconosciuta) con etichetta oro. Caratterizzato da una elevata densità e sciropposità. É ideale per la preparazione di frutta, formaggi e marinature.

Ingredienti
Mosto d'uva cotto*, aceto di vino*.
*biologico

Informazioni Nutrizionali	per 100 g o ml
Valore energetico Proteine Carboidrati di cui zuccheri Grassi di cui saturi Fibra alimentare Sale	296 kcal/1260 kJ 1,2 g 68 g 62 g 0 g 0 g 0,7 g 0,09 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo da fonti di luce.

Formato
250 ml.