Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Bio

La farina di grano tenero tipo "00" bio Alce Nero è prodotta utilizzando solo grano biologico coltivato in Emilia-Romagna ed è caratterizzata da un colore particolarmente bianco in quanto viene macinato solo il "cuore" del chicco. È consigliata per la realizzazione di dolci, biscotti, crostate.

Ingredienti
Farina di grano tenero tipo '00' biologica.
Contiene glutine.
Può contenere tracce di soia.

Informazioni nutrizionali	per 100 g
Valore energetico Proteine Carboidrati - di cui zuccheri Grassi - di cui acidi grassi saturi Fibra alimentare Sodio	1423 kJ/340 kcal 11 g 77 g 1,7 g 0,7 g 0,2 g 2,2 g 0 g

Formato
1 kg.