Frollini Mela E Cannella Bio

I frolllini con mela e cannella biologici Alce Nero sono preparati con grano tenero Solina italiano, una varietà di frumento molto antica, le cui prime testimonianze di coltivazione risalgono agli inizi del XVI secolo.
Fu utilizzato dal famoso genetista Nazareno Strampelli per numerosi incroci con altre varietà.
L’apparato radicale molto sviluppato di questa pianta garantisce a questo cereale di attingere agli strati del terreno più profondi del terreno.

L’impasto di questo frollino, senza uova e senza burro, viene ottenuto con olio extra vergine di oliva che ne assicura la giusta friabilità, mentre la cannella e i cubetti di mela lo rendono goloso e perfetto per la colazione.

Ingredienti
farina di frumento “Solina”* (57%), olio extra vergine di oliva* (15%), zucchero di canna*, cubetti di mela* (7%), purea di mela* (5%), latte scremato in polvere*, agenti lievitanti (carbonati di ammonio, carbonati di sodio), cannella* (0,2%). *Biologico.

Allergeni
Contiene glutine. Può contenere: altri cereali contenenti glutine, uova, frutta a guscio e soia.

Valori nutrizionali medi per 100g

Formato
250g.