Mix Per Pane rustico Brot-Mix

Preparato per pane rustico.
Senza glutine, frumento, lattosio.
Senza aggiunta di uova.

Ingredienti
Amido di mais; farina di semi di lino 12%; farina di grano saraceno 8%; crusca di pisello; crusca di riso; fibra di mela; sale; zucchero; addensante: farina di semi di guar.
Può contenere tracce di soia.
Lattosio < 0,007 g/100 g

Caratteristiche nutrizionali

	per 100 g
Valore energetico	1381 kJ - 327 kcal
Proteine	6,1 g
Carboidrati    di cui zuccheri	63,2 g 2,1 g
Grassi    di cui saturi	2,6 g 0,5 g
Fibre	13,3 g
Sale	0,3 g

Formato
1 kg.